음암중학교 보 도 자 료	□ 제 공 일 :	2021.9.14.	□ 보도요망일:	2021.9.14.
		□ 면 수 :	총 2 매	□ 첨부: 관련사진 2매
		□ 작성부서 : 학교홍보 담당 교육혁신부 서○진 □ 자료문의 : ☏ 041-668-7442(교육혁신부)

음암중, 2021년 우유급식 전국 최우수 학교 선정

-국내 최고의 우유급식 서비스

음암중학교(교장 류병남)는 교육부와 농림축산식품부에서 주관한 ‘우유급식 우수학교 선정’ 행사에서, 2021년 우유급식 중등부문 최우수 학교로 선정되어 교육부장관상을 수상하는 쾌거를 이루었다.

음암중학교는 학교 우유급식 운영의 내실화와 우유 소비의 활성화를 위해 학생들이 우유의 효능 등 우유와 관련한 정확하고 다양한 정보를 알 수 있도록 지속적인 지도와 홍보를 하였다.

2020년도에는 코로나19 확산으로 우유급식이 중단되었을 때 무상으로 우유를 지급받는 학생들을 위해 각 가정으로 3차례에 걸쳐서 택배로 우유를 배송함으로써 코로나19로 지쳐있는 학생들에게 작은 위로를 전하기도 하였다.

또 우유 및 가공품(치즈, 생크림, 요거트)을 이용한 ‘치즈 불닭’, ‘생크림 요거트’ 등 다양한 메뉴를 개발해 급식 식단에 반영하여 학생들에게 매우 좋은 반응을 얻기도 하였다.

2021년 우유급식 최우수 학교 선정의 주역인 영양사는 “학생들이 몸에 좋은 우유를 마시고 몸과 마음이 건강하고 즐겁게 학교생활을 했으면 좋겠다.”라는 소감을 전했다. 또 앞으로 우유를 이용해 많은 요리를 해서 낙농업에 기여하겠다는 포부도 전했다.